Ce cours s’intéresse aux différents regards des sciences sociales posés sur les mondes ruraux :

les regards passés autour de la tradition (les folkloristes, ethnologues structuraux), ou de la modernisation des mondes ruraux (la sociologie rurale) puis de la domination des mondes ruraux (la sociologie critique autour de P. Bourdieu) ; les regards contemporains non issus des études rurales et proches de cette sociologie critique, regard issus de la sociologie politique, de l’ethnographie sociologique ou de la sociologie économique. Ne parlant plus de communauté rurale, ni de société paysanne, nous tenterons d’expliquer pourquoi nous nommons désormais l’objet les « mondes ruraux ».