2008-2009

Agriculture, sciences et environnement : l'agriculture entre modernisation et écologisation

S'il s'agit de l'enseignement principal d'un enseignant, le nom de celui-ci est indiqué en gras.

Mensuel, jeudi de 14 h à 18 h (AgroParisTech, salle 32, 16 rue Claude-Bernard 75005 Paris), à partir du 9 octobre 2008. La séance du 5 février aura lieu de 15 h 30 à 18 h 30

La montée des enjeux environnementaux concernant les activités agricoles, qui se traduit notamment par des controverses publiques, des normes et des critères de performance renouvelés, et par une écologisation des politiques publiques depuis quelques décennies, appelle à un profond renouvellement des travaux historiques et sociologiques sur l'agriculture et ses évolutions. L'histoire française de la « modernisation » agricole du XXe siècle, encore très marquée par cette catégorie de « modernisation » (qui sous-tendait par exemple l'Histoire de la France Rurale publiée au milieu des années 1970), commence tout juste à laisser une place aux perspectives d'histoire environnementale de l'agriculture et des savoirs agronomiques mais aussi aux approches culturalistes qui se penchent notamment sur les imaginaires modernisateurs. La sociologie se trouve quant à elle devant une série de nouvelles questions posées par l'écologisation en cours de l'agriculture. Assiste-t'on à un « verdissement » (greenwashing) des pratiques agricoles et des systèmes socio-techniques dans lesquels elles s'inscrivent, basé sur la substitution de techniques et de produits moins nocifs pour l'environnement, ou à une refondation plus profonde des paradigmes sous-tendant ces pratiques ? Quelles voies concurrentes d'écologisation se confrontent ? Quels nouveaux dispositifs de savoir-pouvoir sous-tendent chacune de ces voies ?

Placé à la croisée de l'histoire et la sociologie rurale, de l'histoire et la sociologie environnementale, de l'histoire et la sociologie des sciences et de l'innovation, de l'histoire et l'anthropologie et enrichi par le dialogue avec les disciplines agronomiques, le séminaire a pour ambition d'échanger autour des nouvelles perspectives de recherche sur les transformations de l'agriculture, des savoirs et des pratiques agronomiques depuis un siècle.

Il s'agit de la deuxième année de programmation de ce séminaire. Les thèmes abordés en 2007-2008 peuvent être retrouvés à l'adresse suivante: <http://www.koyre.cnrs.fr/article.php3?id_article=599>

 

9 octobre 2008 : De la sociologie rurale à la question de l'environnement : bilan des travaux et débats des sciences sociales sur agriculture, alimentation et environnement

Intervenants : Christian Deverre et Christine de Ste-Marie (Ecodev-Inra) : L'écologisation des politiques agricoles — débats théoriques.
Jean-Paul Billaud (Paris X — Ladyss) : De la sociologie rurale à la question de l'environnement.

Discutantes : Claire Lamine (Eco-Innov, Inra), Florence Pinton (INAPG)

27 novembre, exceptionnellement de 18 h à 20 h : Qu'est-ce que l'histoire environnementale? Pourquoi une histoire environnementale de l'agriculture et des savoirs agronomiques?

Intervenant : Eric Fabre (maître de conférences à l'Université de Provence) : Entre histoire et écologie : vers une écologie historique de l'espace rural

Discutants : Geneviève Massard-Guilbaud (directrice d'étude, histoire environnementale, Ehess), Corinne Beck (U. Lille), Jacques Baudry (écologue du paysage, Inra-SAD Armorique)

18 décembre : Activités humaines et environnement : de l'histoire à la prospective, et réciproquement…

Intervenants :
Marc Benoit
(Inra SAD, Mirecourt) : Compréhension et modélisation de l'impact des activités agricoles sur la qualité des eaux
Sabine Barles
(Institut Français d'Urbanisme & PIREN Seine, Univ. Paris 8) : Compréhension et modélisation du métabolisme urbain passé, présent et futur

Discutants : Sébastien Treyer (AgroParisTech, ancien resp. de la prospective au Min. de l'écologie) et Amy Dahan (Centre Koyré)

8 janvier 2009 : Mesurer et gérer les pollutions agricoles des eaux

Intervenants :
Gabrielle Bouleau (Cemagref) : La construction des indicateurs écologiques de qualité des eaux face à la problématique des pollutions diffuses
Magalie Bourblanc (Centre Koyré) : La mise en œuvre de la Directive Cadre sur l'Eau et la définition du bon état écologique des eaux littorales face au problème des algues vertes en Bretagne

Discutants : Jean-Pierre Le Bourhis (chargé de recherche CNRS, CURAPP Amiens), Sarah Feuillette (AESN, Directrice du Service de la prospective, des études et de l'évaluation),

5 février : Qualifier, mesurer et gouverner la biodiversité des espaces agricoles

Intervenants :
Jacques Baudry
(écologue du paysage, Inra-SAD-Armorique) : Les recherches en écologie des paysages de bocages, et leur interface avec les politiques publiques de gestion de la biodiversité.
Isabelle Goldringer, Claire Hamon, Emmanuelle Porcher
et Christophe Bonneuil (Inra-UMR de Génétique Végétale + MNHN + Centre Koyré) : Quels indicateurs pour la diversité cultivée ?
Lucie Dupré (Inra-Mona) : La construction collective de la mesure de la diversité florale dans une mesure agri-environnementale avec obligation de résultat sur les surfaces herbagères (massif des Bauges)

Discutantes : Vanessa Nuzzo, (Bureau Connaissance et stratégie nationale pour la biodiversité, Min. de l'Ecologie), Blandine Meunier (sous réserve, Bureau Environnement et Gestion des Espaces Ruraux, Min. de l'agriculture), Agnès Fortier (Inra-Mona)

5 mars : Les évolutions de la pensée agronomique face à l'environnement, 1960-2008

Intervenants :
Paul Robin (LEA, Univ. Lyon 2) : Agronomie, fertilisation et qualité des eaux, 1950-1980: concepts scientifiques, enjeux sociaux et engagements institutionnels.
Thierry Doré (AgroParisTech) : Evolution de l'agronomie systémique en France

Discutants : Christian Deverre (Inra-EcoDev), Gilles Denis (Univ. Lille 1.)

2 avril : Races locales et « vache moderne », constructions scientifique et politiques des races animales.

Intervenants :
J.-L. Mayaud (Historien, LEA, Univ. Lyon 2) : La construction de la vache moderne
P-B. Joly et Martin Rémondet (Inra-TSV) : Enjeux socio-techniques de la loi sur l'élevage de 1966
Etienne Verrier (AgroParisTech) : L'évolution des conceptions scientifiques des ressources génétiques animales depuis les années 60

Discutante : Hélène Brives (AgroParisTech)

7 ou 14 mai : Protection des cultures et environnement (sera précisé)

Intervenants : Marianne Cerf (Inra-Sens), Réjane Paratte (Inra-EcoDev), …

Discutants : F. Veillerette, C.Lamine…

4 ou 11 juin : Histoire et conservation des sols agricoles (précisions ultérieurement)

Suivi et validation pour le master : Semestriel

Mentions & spécialités :

Renseignements : secrétariat de la mention HSTS, Centre Alexandre Koyré, Pavillon Chevreul, 3e étage, 57 rue Cuvier 75231 Paris cedex 05, tél : 01 40 79 80 01, télécopie : 01 40 79 80 00

Site web : http://www.koyre.cnrs.fr/article.php3?id_article=659

Adresse(s) électronique(s) de contact : bonneuil(at)damesme.cnrs.fr, magalie.bourblanc(at)gmail.com

Dernière modification de cette fiche : 2 février 2009.

EHESS (Siège)
190-198 avenue de France
75244 Paris cedex 13
Tél : 01 49 54 25 25