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Les recherches produites au sein de l'École sont diffusées à travers de nombreux ouvrages, publications ou revues, édités par les Éditions de l'EHESS et les grandes maisons d'éditions françaises et étrangères.
Persévérance du fait juif
Littérature et anthropologie
Os, bois, ivoire et corne : l’exploitation des matières dures d’origine animale
Pour une anthropologie de l'incertitude
Archives de sciences sociales des religions, n°181
Le dilemme des frontières
Médicalisation de la sexualité
Transposition, Hors-série n°1
L'Homme, une espèce déboussolée
État et société politique
Techniques & Culture, n°69
L’occupation du monde
Le nouveau jihad en Occident
Le cancer : un regard sociologique
Repenser la mobilité sociale
Un ethnologue au pays du luxe
L'Inde et l'Italie
La cognition
Vingtième siècle. Revue d'histoire
Enseigner l’histoire à l’heure de l’ébranlement colonial
Études rurales, n°200
La mésologie, un autre paradigme pour l’anthropocène ?
Recosmiser la terre
La Jungle de Calais
Quand la lumière devient couleur
Les enfants de Staline
Moyen Âge et médiévalisme
Les laïcs dans la mission
La Révolution mexicaine
Serge Gruzinski, le passeur persévérant
