Textes réunis par Elisabetta Borromeo.

Jusqu'aux années 1970, le monde turc et ottoman à l'âge classique restait aux yeux des Occidentaux une curiosité mêlant orientalisme exotique et de très anciens clichés. Gilles Veinstein a fait partie de cette génération de jeunes chercheurs qui a accompagné l'ouverture progressive des archives de l'Empire. Il en a résulté une compréhension profondément renouvelée - car captée de l'intérieur - de ce monde.

Les études présentées dans ce volume, publiées entre 1978 et 2009, s'attachent, à partir de cas concrets, à éclairer le fonctionnement et l'évolution de l'État, de l'économie et de la société ottomane, les rapports de pouvoir et les relations entre communautés. Aux mythes qui obscurcissent souvent encore notre vision, Gilles Veinstein oppose les connaissances qu'il a contribué à établir et les conclusions nuancées que lui a inspirées sa fréquentation intime, sur de longues années, de la réalité ottomane.

Sommaire

Première partie - En quête d'une identité ottomane

Chapitre premier - Variations sur une identité

Chapitre 2 - L'étude urbaine dans l'espace ottoman. Nouveaux apports et perspectives

Deuxième partie - Mentalités

Chapitre 3 - Retour sur la question de la tolérance au XVI^e siècle

Chapitre 4 - Sur les conversions à l'islam dans les Balkans ottomans avant le XIX^e siècle

Chapitre 5 - Sur les sauterelles à Chypre, en Thrace et en Macédoine à l'époque ottomane

Troisième partie - L'argent. Le fisc, le sultan, les pauvres et les riches

Chapitre 6 - Trésor public et fortunes privées (milieu XVI^e-début XIX^e siècle)

Chapitre 7 - Pauvres et riches sous le regard du sultan

Quatrième partie - Les juifs de l'Empire

Chapitre 8 - Romaniotes, karaïtes, Ashkénazes, Séfarades

Chapitre 9 - L'établissement des juifs d'Espagne dans l'Empire ottoman, une migration (fin XV^e-XVII^e siècle)

Cinquième partie - L'état ottoman et les clercs

Chapitre 10 - Fonctionnarisation des clers, cléricalisation de l'État?

Chapitre 11 - Sur les naib (XV^e-XVI^e siècle)

Sixième partie - Quelques sources

Chapitre 12 - Note sur les inventaires après décès

Chapitre 13 - Les registres de recensement. Une source pour la démographie historique à l'époque moderne